1:
急所攻撃(catv?) 2013/07/31(水) 10:48:45.37 ID:PDqxiJKT0 BE:76512184-PLT(12000) ポイント特典 新潟県妙高市猪野山の道の駅あらい内に2013年6月にオープンした手作りイタリアンの店「珈琲&窯焼きピッツァ 窯右衛門」は、ジャコウネコの糞から採った未消化のコーヒー豆を使った最高級コーヒー「コピ・ルアック」をメニューに載せている。
1kg当たり5万円以上の豆を使っているため、1杯3150円という高価格だが、コーヒー好きなら一生に一度は飲んでみたいコーヒーだ。
インドネシアの島々で作られるこの高級コーヒーは、2007年のアメリカ映画「最高の人生の見つけ方」に出てくる。病院で同室になった余命半年を宣告された老人2人(ジャック・ニコルソン、モーガン・フリーマン)が、死ぬまでにやることを決め、決行していくストーリー。
2人が病室でコピ・ルアックを飲み、ジャコウネコの糞から採ったコーヒーということを知って、涙が出るほど大笑いする。「かもめ食堂」(2006年)にも出てきたので、だいぶこのコーヒーが知られるようになってきた。
menu
同店ではジャコウネコについては触れず、メニューに「特殊な製造法は飲んでからWebでお調べくださいね」と書いてある。
知ってから飲んだほうがいいのか、知らずに飲んだほうがいいのか迷うところだ。
ところで、コピ・ルアックの味はどうか。試飲したところ、コーヒーの香りのほか、独特の香味が確かに感じられる。
コーヒー自体も酸味、苦味、渋味のバランスが良く、たいへんおいしい。全国的にも取り扱っている飲食店はほとんどないそうで、話のネタにもなりそうだ。
http://www.joetsutj.com/archives/52041755.html
2:
急所攻撃(dion軍) 2013/07/31(水) 10:51:01.56 ID:O9xVgKlnP ジャコウネコさん
コピ・ルアクの原料であるコーヒーうんこ
7:
キャプチュード(岐阜県) 2013/07/31(水) 10:59:31.06 ID:r+16o7iJ0 >>2
意外とそのまんま出てくるもんなんだな
3:
ジャーマンスープレックス(千葉県) 2013/07/31(水) 10:52:03.40 ID:SlC7N5mTP >コーヒー好きなら一生に一度は飲んでみたいコーヒーだ。
少なくとも道の駅では飲みたくない
4:
ジャンピングカラテキック(大阪府) 2013/07/31(水) 10:53:43.25 ID:OkpueOwQ0 人糞から取れたコーヒーなら韓国人旅行者が殺到するのに
20:
ジャーマンスープレックス(やわらか銀行) 2013/07/31(水) 12:19:25.01 ID:wfVEAvqbP >>4
普段から飲んでるから珍しくないだろ。
いや、普段のは精製してないのか・・・
5:
トペ スイシーダ(チベット自治区) 2013/07/31(水) 10:54:25.50 ID:L8jP3G570 昔、探偵ナイトスクープでこういうの見たな
ちゃんとした店でなら飲んでみたい気もする
6:
ジャーマンスープレックス(東京都) 2013/07/31(水) 10:55:47.46 ID:FSS/CuVE0 これあまりにもうますぎて虜になってしまったらどうするんだろ。
3150円も毎日払えないよ
9:
バーニングハンマー(庭) 2013/07/31(水) 11:05:22.26 ID:IXre9BlZ0 ジャコウ猫飼えば大金持ちじゃね?
10:
ビッグブーツ(静岡県) 2013/07/31(水) 11:09:40.18 ID:bjnDx4e80 麝香。。。。超絶絶頂の香りがうんこw
引用元: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375235325/
11:
急所攻撃(新疆ウイグル自治区) 2013/07/31(水) 11:12:16.86 ID:GxjocqaEP 猫糞みたいな感じだな
誰か猫でチャレンジしてみそ
13:
男色ドライバー(西日本) 2013/07/31(水) 11:17:33.46 ID:K56UZDrcO 日本で言えばハクビシンが近い仲間
外来種で嫌われてるから、コーヒー豆食わせてみたら案外需要あるかもな
15:
急所攻撃(dion軍) 2013/07/31(水) 11:47:12.71 ID:O9xVgKlnP >>13
人に慣れないし、気性が超荒くてガンガン噛むし、
分泌する麝香がかなり臭いぞ(香水原料はものすごく薄めて使ってる)
あと(ジャコウ)ネコ科と名がついてるけど砂にうんこ埋めずそこら中にポロポロする。
21:
男色ドライバー(西日本) 2013/07/31(水) 12:20:12.28 ID:K56UZDrcO >>15
子供の頃から飼えばものすごく懐くよ
撫でたことあるけどかわいいぞ
22:
ジャーマンスープレックス(東京都) 2013/07/31(水) 12:26:59.23 ID:c3TkgJpuP >>13
そういえば先日杉並区でハクビシン?が電線の上を歩いてるの見たけど奴らそういう趣味があるの?
24:
男色ドライバー(西日本) 2013/07/31(水) 12:50:07.57 ID:K56UZDrcO >>22
うん、あいつら木登り好きだからね
↑ちょっと調べたらこれはジャコウネコ科のパームシベットぽいね
多分コピルアクにはジャワジャコウネコ使ってるんじゃないかな
14:
ミッドナイトエクスプレス(フィリピン) 2013/07/31(水) 11:26:48.50 ID:k0S5MocX0! 最初に飲んだ人はなんで飲もうと思ったのだろう?
17:
グロリア(東日本) 2013/07/31(水) 11:58:28.05 ID:dWsXUF0t0 独特の香味…
18:
ショルダーアームブリーカー(茸) 2013/07/31(水) 12:10:51.13 ID:1xP5k1d60 コーヒー好きだけど
そこまでこだわらなくてもいい
29:
マスク剥ぎ(茨城県) 2013/07/31(水) 14:13:33.13 ID:ZTlVxuNe0 バリ島に行くと、このイタチを飼ってコーヒーを作っている
農場が観光コースであるよ。
33:
32文ロケット砲(大阪府) 2013/07/31(水) 15:14:06.55 ID:cH1mAtQZ0 どうして糞の中から取ったコーヒー豆を飲もうと思ったんだ?
34:
グロリア(西日本) 2013/07/31(水) 15:19:09.63 ID://bdfDa00 なんでうんこから再利用するの
食ってない豆使えばいいのに
31:
バーニングハンマー(東日本) 2013/07/31(水) 14:24:37.08 ID:J/UTPxPl0 果皮を消化してくれるから豆だけのこる
って事かな
36:
ショルダーアームブリーカー(茸) 2013/07/31(水) 15:53:51.86 ID:1xP5k1d60 麝香の薫りが程好く豆に移って??かな
12:
男色ドライバー(兵庫県) 2013/07/31(水) 11:15:10.01 ID:/zCIKrrt0 探偵ナイトスクープであんまりおいしくないという結論が出てたはず
nou@まにゅそく おーぷん・2ちゃんまとめ .QFsZsQM
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