2: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:42:02.50 ID:mNTXXXko0202.net ちな東京のNOMAって店
5: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:43:13.87 ID:DxP6nO6S0202.net 二枚目からアリの必要性を微塵も感じない
6: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:43:42.86 ID:Q9zvels10202.net アリうまいよな昔公園でよう食ったわ
18: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:47:58.64 ID:Hk6mFlhe0202.net >>6
アリクイかな?
35: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:52:02.96 ID:mNTXXXko0202.net ちな2010~2012年、3年連続世界一の名店
23: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:48:47.36 ID:aAiIuJiv0202.net こういう店って普段からフランス料理食ってる人らが行く店やからなぁ いきなりモラキュラー料理や現代フランス料理なんていくもんやないで
16: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:47:11.16 ID:gZDXsqYt0202.net NOMAって調べたらデンマーク料理屋が出てくるんやけど
22: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:48:21.89 ID:mNTXXXko0202.net >>16
北欧料理店やった すまんな
57: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:59:29.69 ID:XqKsLjRy0202.net デンマークやんけ
世界一のレストランに選ばれたデンマークの「ノーマ(NOMA)」が東京に進出し、「ボタンエビの刺身の上にアリが乗っている」料理が話題を呼んでいる。30日付で中国新聞網が伝えた。
15種類の料理を3時間かけて賞味する4万200円のコースとなっており、その中でも「ボタンエビの刺身の上にアリが乗っている」料理が強いインパクトを放っている。
単に奇をてらったものではなく、アリに含まれている天然の酸味が、ボタンエビの甘さと相まって絶妙なおいしさを生み出すという。
実際にこれを食べた料理評論家は「アリの酸味がボタンエビの甘みをうまく引き出している」と称賛。店を訪れた客も「この料理はまるで嵐が去った後の海。最初はものすごい衝撃だけど、最後には美しい風景が広がる」と感想を述べた。
http://news.livedoor.com/article/detail/9739391/
58: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:59:38.99 ID:NoSWPYTJ0202.net 揚げればなんでも食える
62: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 19:01:30.26 ID:E1LlNRZS0202.net 食べ物で遊ぶなよ
9: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:44:53.10 ID:gu9y5TyJ0202.net 蟻の踊り食いみたいなもんか
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1422870086/
11: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:45:36.28 ID:G1BI3PyD0202.net アリって苦いんちゃうの?
10: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:45:06.60 ID:jvIHvrIU0202.net 今アリってそんなに高いのかな
15: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:46:50.29 ID:MTJtHK/u0202.net アリってフランスじゃ食うんか
17: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:47:34.74 ID:gTs5VMm90202.net 画的にまずアカンでしょ
20: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:48:10.29 ID:IyCndcSv0202.net こんなのアリかよ
27: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:49:57.12 ID:BAaxpt+y0202.net このアリ必要ある?
28: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:50:18.57 ID:hYPQ88cC0202.net ベアグリルスかな
32: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:51:00.98 ID:SErZ5Z1H0202.net >>28
貴重なタンパク源だからね
31: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:50:45.32 ID:Q3ByUgkF0202.net こんなん食うなら牛丼食うわ
33: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:51:38.17 ID:GJzLrTH/0202.net 将来的には虫食べるのが当たり前になるんやろか
34: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:51:44.76 ID:aAiIuJiv0202.net フランスはカタツムリとかカエルとかハトとか結構昔からあるやん でも向こうからしたらナマコとかもありえんやろなぁ
36: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:52:10.03 ID:XkggjT+Q0202.net フランス料理に対する風評被害
38: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:52:51.49 ID:DzkjCSF/0202.net イナゴ食ってるとこもあるし多少はね
39: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:53:20.91 ID:Z8S+/7pj0202.net この蟻一匹3ドルするららしいな
43: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:54:35.36 ID:pvhdrS9Z0202.net >>39
蟻代だけで原価割れしそう
41: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:53:57.26 ID:mNTXXXko0202.net なんかよく分からない虫
手で食べる
52: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:58:29.50 ID:u9l2GT8Q0202.net >>41
かっぱえびさんやな
42: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:54:18.86 ID:tgASEqGh0202.net 土料理のフルコース食わせる店もあったよな
45: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:55:30.91 ID:aAiIuJiv0202.net 一番闇が深いのは中華やろなぁ 四つ足は机と椅子以外は何でも食べるんだよなぁ
46: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:56:10.60 ID:55+XQ9ub0202.net これフランス人がみたらどう思うんやろうな 海外で外人が虫使った料理で日本食とか言ってるようなもんやろ?
65: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 19:03:40.15 ID:aAiIuJiv0202.net >>46
フランス料理は国際化しててスタンダードみたいになってるんや
今年の国際コンクールの上位入賞はノルウェー・アメリカ・スエーデンやで もちろん郷土料理もフランス料理やけど
47: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:56:52.87 ID:DzkjCSF/0202.net カブトムシの幼虫は無理や 栄養すごそうやけど
53: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:58:32.96 ID:+DN9u05I0202.net これ深いところで美食家馬鹿にしてるだろwww
54: 名無しさん@まにゅそく 2015/02/02(月) 18:58:50.96 ID:MCx2YU2q0202.net 料理に意識高い人が行きすぎた感じ
nou@まにゅそく おーぷん・2ちゃんまとめ .QFsZsQM
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