注ぐと凍るフローズンコーラの作り方（動画）

真夏に飲みたい冷え冷えのコーラ。今回はさらにその上をいくフローズンコーラを紹介しよう。

冷凍庫で4～5時間程度冷やしたコーラ。見た目は普通だが、フタを開けたとたん、あっという間に凍り始める不思議な現象が！

じつはこれ、水をゆっくり均一に冷やしていくことで、0度以下になっても凍らない状態をキープする「過冷却」という現象。 ちょっとした衝撃をくわえると、一瞬にして氷に変わってしまうのだ。科学の実験感覚でフローズンコーラを楽しんでみてはいかが？

コーラがみるみる凍っていく様は、まるで魔法のよう！




動画
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20150913-00044494-r25

家のチューペットでよくやったな

すげえ！初めて見た！

ただの過冷却だろ？

炭酸の良さ消して何がしたいん？

10年ぐらい前トリビアの泉でやってた

逆のパターンで電子レンジで加熱しすぎた水が 入れ物を触ったとたんに気化して爆発するだろ。

こんなの20年前でも有名だぞ

コーラ以外でも未開封のペットボトル入りドリンクなら、どれでも出来るけどな

日本酒で注ぐとフローズンやってる店あるんだけど、家でやりたいけどどうやるの？ 温度管理が大事で冷凍庫ぶち込んでどうすればいいんかなぁ！？

>>38
量としては500m㍑ペットボトルの3分の2くらい入れてゆっくり冷やすこと。目安は4～5時間くらい。

なお、冷凍庫内で容器を安定させるように。