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メラミン製の食器で腎結石リスクが増大?台湾医師研究 

生活/鬼女・喪女


1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/02/05(火) 14:41:41.17 ID:???0

 
一部の食器類に用いられるメラミン(プラスチックの一種)により
腎結石リスクが増大する可能性が、台湾、高雄医学大学のChia-Fang Wu氏らの小規模研究で示唆された。研究結果は、「JAMA Internal Medicine」オンライン版に1月21日掲載された。

米ノースショア大学病院(ニューヨーク州)職業・環境医学センター長のKenneth Spaeth氏(今回の研究には参加していない)によると、メラミンは工業分野で広く利用され、多くの家庭用品に含まれる化学物質。消費者にとっての主な曝露源は、皿、椀や丼、マグカップなどの食器類で、食器から食品中にメラミンが入り込むことが以前から知られているという。

同氏によると、特に古い食器や質の悪い食器では、高温の食品(スープなど)や酸性度の高い食品がメラミンの混入を促進する可能性があるという。

今回の研究では、12人の健康な男女を対象に、メラミン製またはセラミック製の丼で熱い麺入りスープを食べてもらい、12時間後に被験者の尿を採取した。

3週間後、使用する丼の種類を入れ替えて同じスープ麺を食べてもらい、再度尿を採取した。

スープ麺を食べてから12時間後の総メラミン値は、メラミン製の丼では8.35 μgだったのに対し、セラミック製の丼では約1.3 μgだった。

Chia-Fang Wu氏は、「メラミン製食器は高温の食品に用いた場合、
多量のメラミンを放出する可能性がある。食品や飲料中に溶け出す
メラミンの量は製品によって異なるため、今回の研究を一般化することはできない」と述べている。

ヒトの健康への影響は明らかにされていないが、過去の研究では、
慢性的な低用量メラニン曝露と、成人および小児の腎結石リスク増大の関連が示されているという。

http://news.e-expo.net/world/2013/02/post-102.html


2: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:42:43.85 ID:p1aYPt0e0

メラゾーマではない


4: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:43:25.05 ID:fT5FlCFL0

結石で欠席


5: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:43:31.28 ID:GdmnKA+YO

中国では粉ミルクの原材料なんだよね。


6: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:43:46.99 ID:rn6KIoVBP

あのプラスチッキーなやつか


7: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:43:59.28 ID:yMdYvc2pP

ダイソー涙目


25: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:58:06.45 ID:i7MA51R2P

>>7
ダイソーはプラスチックか陶器だろ。


8: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:44:52.71 ID:s9hM2JQn0

メラミンスポンジで磨いた食器とかの方がヤバくね?


87: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 20:56:06.90 ID:B57JyO1c0

>>8
メラミンスポンジは消しゴムみたいなものだから
洗い流せば大丈夫でしょ


10: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:45:21.62 ID:RO7+gAq90

中国本土製と言えよ

【健康】メラミン製の食器で腎結石リスクが増大?台湾医師研究 

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14: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:46:54.56 ID:qvy+daT70

中国なんだから食器より食材の方が危ないだろ


15: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:47:49.35 ID:khIvlwuy0

アルマイトが主流の韓流食器大勝利!


17: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:47:53.32 ID:sBlsPUY50

ただちに影響ないから安心しろ


18: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:48:10.58 ID:ofDCcXey0

中国で製造販売されてたメラミンミルクを思い出した


20: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:50:11.60 ID:vlOa3/+70

100円ショップのメラミン容器のことですね 
シナの普通の食堂もメラミン食器多い これもまた汚い 
あいつら仕事が粗いから食器を大事に扱わない 
陶磁器のものはヒビ欠けばかり 
わりと良い店でも食べる以前に萎える 日本人なら 


24: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 14:57:12.22 ID:PRGO3SPA0

100円ショップでよく売っている食器。
キャンプやバーベキューやる時に使っている人が多い。
多分、メラミン製だとは知らないと思う。


26: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:01:33.84 ID:aMR4bIKrP

マズイわ結石体質なのに長年息子のベビー食器使ってたわ


28: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:04:27.27 ID:7Xz9YtmaP

日本は40年以上前から熱い汁物などを入れると
メラミンが溶けだすからとにかく熱いものは入れないでくださいと言われてきた。


29: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:04:29.46 ID:kQcGDpN90

御椀とかに多い奴か。高くても漆器を使うべきなんだよ。
エコにもよく文化も守れる。いい服着ててもプラスチックで飯食ってたら悲しいものがある。


32: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:07:11.84 ID:e/1cZyCvO

>>29
普通に売ってる漆器もいまは木製品じゃなくてABSとかpetっていう樹脂製品だよ。塗装はウレタン。


51: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:49:41.22 ID:TAQgxJzb0

>>32
中身がプラで表面が塗りなんだよな
長く使うと箸で突っつく一番深い場所から剥げてくる


30: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:04:54.25 ID:i7MA51R2P

軽くて洗いやすくて割れないから便利。
雑貨店の前に、「ご自由にお持ちください」と使い古しのメラミン食器が
ダンボール箱に入れて置いてあってそれを入手以来ずっと使ってる。


33: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:08:46.14 ID:H2KN/O750

竹製品にもほとんど塗られてる。
熱いのを食べようとすると、においがする。


34: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:09:22.40 ID:OZbHU9oT0

100均じゃなくても、ベビー食器に多用されているヤツか


36: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:13:31.18 ID:pKUZnHTz0

メラミンじゃないけど、親が買ってきた日本製の
飽和ポリエステル樹脂・ABS樹脂・ウレタン塗装の皿に
揚げ物、カレー、ミートソース
ジャム、バター、サツマイモ駄目って注意書きが書いてある


83: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 20:26:25.32 ID:esDaYFOn0

>>36
なんでサツマイモがダメなんだよ


37: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:14:20.39 ID:OZbHU9oT0

ウチにあるメラミン食器を確認したら耐熱温度が120℃だった
120℃を超えたら溶け出すのか?それとも、それ以下で微量に溶け出すのか?
このラーメンの温度は何度なんだ?


41: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:27:46.34 ID:Y9uZ91fj0

>>37
120℃のラーメンは食えんだろう。沸騰を通り越してるんだぞ。

メラミンは20年くらい前、環境ホルモン関係で、学校給食なんかからは追放されたんじゃなかったっけ。


55: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:55:26.77 ID:OZbHU9oT0

>>41
ラーメンのスープは塩分が含まれるから沸点があがるだろ?


56: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:57:33.52 ID:H+kFcqzp0

>>55
120度まで?


58: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 16:00:10.43 ID:H1ybNA3c0

>>55
そんな沸点あがんねーよ…


38: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:17:51.45 ID:WZMHy78GP

メラミンはアミノ基やたらついてるから酸に弱いんじゃねえの


40: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:24:51.18 ID:YD3q7Amz0

れんげはメラミン製が多い


43: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:28:58.56 ID:q1H6hpX50

皮膚がん を想像したがあれは メラニンかぁ


44: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:32:37.34 ID:U3ZPkaqm0

前に中国製メラミンで問題あってから、使わないようにしてる


47: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:39:36.54 ID:DSfxKKRW0

ティファール等
安い電気ポットの
直接プラスチック容器に水溜めて
湯を沸かすタイプはかなり危険だな


48: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:41:05.14 ID:B9zPdlu80

シリコン製の調理器具もなにか有害物質が
溶け出してそうだから避けている
シリコンスチーマーとか無害とはおもえない

調理器具や食器で石油化学製品は避けたほうがよさそう


79: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 20:13:38.60 ID:+XDLy9QU0

>>48
全く同意。
貰い物のスチーマーは小物入れになってる。

プラスチック製の丼をよく使ってたけど、
ちゃんとしたの買ってこようかな…千円くらいで買えるだろうか


49: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:45:13.52 ID:kzC0/gfR0

チンコから凶器と化した石がでてくるところを
想像してください

夜中に胆嚢にたまった凶器と化した石が排出
されるところを想像してください


52: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 15:50:44.00 ID:bNln7hIy0

メラミン食器はレンジで使えないから熱いのには使ってないな


61: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 16:19:45.08 ID:vztWrKf60

湯呑の茶渋をメラニンスポンジでこすってる俺涙目の記事だな


64: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 16:31:41.73 ID:Dx0NypD+0

メラミンスポンジで洗っても水で洗い流すからOKじゃね?駄目なのかな?


62: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 16:25:21.61 ID:GUxAoeij0

よく割るから100均でコップとかサラダ用の皿買ったりするけどやばいのかな
ていうか100均のやつぜんぶアウトじゃないのか


69: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 16:40:03.89 ID:GUxAoeij0

子供用の樹脂食器も原料表示確認したほうがいいな


78: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 20:12:51.14 ID:vpu8EcOH0

おいおい、ほとんどの外食産業がアウトじゃん。


82: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 20:22:26.56 ID:VD/0m+al0

メラミン製はちょっとでも溶けたら怖いし…
と思って避けてた
食器類は全部陶器や木製だわ


84: 名無しさん@13周年 2013/02/05(火) 20:27:48.81 ID:Dx0NypD+0

やはり昔から使われている日本製の食器や鍋がいい

引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1360042901/

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