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【北海道】焼いても、すしでも、「うまい!」…「日本一」の秋シャコ3万匹を市民が堪能、小樽で「しゃこ祭」盛況(動画)

生活/鬼女・喪女


1: 生徒もろきみ!φ ★ 2012/11/26(月) 19:55:06.73 ID:???

 【小樽】前浜産の秋シャコを味わう第5回おたる産しゃこ祭(小樽市漁協など主催)が24、25の両日、小樽港第3埠頭(ふとう)
多目的広場で開かれた。2日間でシャコ3万匹が販売され、多くの市民や観光客でにぎわった。

 味の良さと大きさから「日本一」と言われる石狩湾産のシャコをPRするイベント。市内の飲食店など18店舗が屋台を出し、
体長15センチ以上の特大を使った焼きシャコなどのほか、シャコ棒ずしなど創作料理を販売した。

 25日は好天に恵まれ、行列ができる盛況ぶり。小樽市稲穂の会社員大門隼人さん(25)は「焼きシャコは珍しい。香ばしくて
うまい」と笑顔を見せた。

 小樽市民には「がさえび」と呼ばれるシャコ。会場では市内の歌手おがわとーるさんが自作の「小樽生まれのがさ海老(えび)クン」
を歌い、イベントを盛り上げた。会場近くの小樽運河プラザでは、小樽商業高の生徒がしゃこせんべいを販売し、人気だった。

ソース(北海道新聞) ※ソース元に動画あり
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/422336.html

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2: やまとななしこ 2012/11/26(月) 19:56:55.14 ID:HUhYT3UN

シャコのパンチ力は銃弾並


16: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:19:51.14 ID:IPSWsD2N

>>2
オーストラリアのシャコのが鏡簡単に割る強さあるな。
ただ日本のはあそこまで強力じゃないだろ。


20: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:26:53.79 ID:SiEQKLSz

>>16
一匹百円かあ
1000円あればザル大盛りで買えて家族みんなで好きなだけ
食べられた時代が懐かしいよ

つーか、俺らの世代が食い尽くしたのがアカンのか、、、


22: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:38:14.68 ID:IPSWsD2N

>>20
本州だと水質より水温の影響が大きそうな希ガス。
もしくはエサになるだけの生物が少なくなったのかな?
未だにその(百円前後)値段で提供されてる北海道の場合は
回転寿司のネタで需要大きい分それぐらいの値段は
付いちゃう半高級海産物になってるからかと。

茹でシャコ買ったら尾の後ろに向かって伸びてる大きな
トゲにそって調理用のハサミでバッサリ切ってやると
身が綺麗に食べれるようになるよ、と
とりあえず外見と習性にめげずに食べてみたい初心者向けレクチャー。


41: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:37:21.07 ID:IPSWsD2N

>>22
補足すると一太刀で足の付け根やヒレの部分を切っちゃう。
両側を切ってやらなきゃ殻は綺麗に剥けない構造になってるよ。


4: やまとななしこ 2012/11/26(月) 19:59:50.15 ID:wgWK1mvM

>>1
でけェな、おい


18: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:22:53.87 ID:9ba/rOE6

>>4
うんだ
石狩湾のシャコはちとでかい
かといって大味でもない


5: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:06:03.30 ID:HL2MozvC

焼いても赤くなりません。
エビ蟹よりももっと虫に近い。


6: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:06:32.61 ID:WIq22DD6

寿司の上に茹でたやつがのってるけど生では食べられないの?


7: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:08:19.02 ID:DE4aV5HF

水死体にものすごい数がたかるって話


8: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:09:29.33 ID:SiEQKLSz

昔は瀬戸内でもいっぱい採れて漁港で気軽に買えたのになあ
今や魚屋に並ぶのも珍しくなってしまった
ほとんど築地経由で料亭行き


16: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:19:51.14 ID:IPSWsD2N

>>8
北海道だと漁解禁の時期に石狩湾付近で一匹百円前後で売ってるよ。
浜益って所でかなり獲れてる。


9: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:12:01.97 ID:pzYuzSzB

むかしはざる一杯食べれたのに子持ちのしゃこもう20年近く食ってないわ


10: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:16:23.13 ID:7aWPNwrm

見た目がキツい


11: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:16:40.94 ID:ExgOLcY1

ぐろい


12: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:17:15.54 ID:ik7tlrgv

昔は東京湾でも半日いればバケツ一杯とれたって、爺ちゃんが言ってた。
オトリを穴に突っ込んで喧嘩させて獲るんだって。想像できん。


42: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:40:50.98 ID:lZrs/zTC

>>12
京葉線が走ってるところが全部海で、京成千葉線の駅から歩いて海水浴場に行けた時代だな。
東京ディズニーランドの浦安が漁村だった頃だな。


13: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:18:02.48 ID:LE2Q2dXE

どうみてもエイリアン


19: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:23:33.85 ID:JRvVe2Et

たまらん、茹でたてのシャコ食いてえええええええええええええええええ


21: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:29:13.15 ID:ik7tlrgv

茹でる過ぎると、身が小さく縮んで食うとこ無くなっちゃう。


23: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:41:45.47 ID:ojtQLRs6

水中で見つけても絶対手出すなよ!!!!

 大怪我するからな・・・

パンチで水槽のガラス割る破壊力


25: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:46:12.00 ID:2niYI/aF

昔食った茹でたてのシャコはうまかった
東京のすし屋で出すシャコはどれも不味い
何でだ


35: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:47:20.78 ID:SiEQKLSz

>>25
新鮮じゃないから、に尽きるだろうね
シャコは水揚げされた日のうちに地場で食べるのが普通だった
冷蔵庫に入れると二日目には不味くなってた記憶がある


26: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:47:02.30 ID:7/6d+lrq

そんなに凶暴
シャコタンって、そっから来たのか(〇o〇;)


27: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:52:32.29 ID:ojtQLRs6

>>26

凶暴って言うよりパンチ力が凄いんよ

以前20キロライブロック購入したとき紛れこんでたら後々怪我しそうやから
ヒョウモンダコ二匹入れたな
カニも退治してくれるしな

ヒョウモンダコもこえ~がな・・・

シャコタンは車高・・短 やろ・・・


28: やまとななしこ 2012/11/26(月) 20:54:45.24 ID:ojtQLRs6

書き忘れたが 

この三万びき 全部♂やったりしてなw

シャコは子持ちのメスが旨い!


29: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:04:23.97 ID:Wm6US4WL

ええのう。
シャコ食えないオタが騒いでるが、美味いものは美味い。


30: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:14:27.44 ID:tdR5iBOj

子供のときに始めて食べたとき、海老だと思って口にしたものだから
思わず吐き出したのもいい思い出。

そして、三十路過ぎた今も食べられない。


32: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:18:40.62 ID:IPSWsD2N

>>30
ぶつ切りにしたの味噌汁に入れて食べると無理に身ほじって
食べなくてもいいし出汁が異常に出るから美味!


31: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:17:44.43 ID:qG/k2X7k

シャコの殻剥くと高確率でトゲが刺さって出血するよな


33: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:24:57.77 ID:sesOQZuS

シャコの本気パンチって22LR弾程度の威力があるって聞いたことあるんだが…
あとヒョウモンダコは毒持ってなかったっけ


34: やまとななしこ 2012/11/26(月) 21:38:13.80 ID:ojtQLRs6

>>33

ああ間違いなくモロにパンチ喰らえば病院送り

ライブロックには 小さいカニやらが潜んでる
そいつらはレイアウト壊すから

ヒョウモンダコで退治する ついでにシャコの子供もなw

いなくなれば 水槽から釣り上げ ショップにやるんよw

タコの扱い慣れてば噛まれる事はね~

指先噛まれたくらいじゃ~しなね~~しなw


36: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:00:03.15 ID:FE2PloFo

グロいよな
海のゴキブリみたい


37: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:01:41.55 ID:XoZSR8hu

うまそうだな


38: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:03:29.91 ID:qG/k2X7k

尻尾の殻を指にはめて遊びたくなる


39: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:21:54.17 ID:ykgQSaOL

市場行ったときシャコ安かったんで買ってきたことあるけど、殼が剥きにくくて身がボロボロになってしまった('A`)
寿司屋のシャコって神業じゃね?って思ったw


41: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:37:21.07 ID:IPSWsD2N

>>39
補足すると一太刀で足の付け根やヒレの部分を切っちゃう。
両側を切ってやらなきゃ殻は綺麗に剥けない構造になってるよ。


40: やまとななしこ 2012/11/26(月) 22:36:29.81 ID:Fl+72R36

セシウムの検査はしたのかな
まじでこの手の生物から汚染さているはず


43: やまとななしこ 2012/11/27(火) 01:12:33.48 ID:x+QnDEjf

大阪のすし屋で出てきたシャコはまずいどころじゃなかったな。
都会の人間はシャコをあんなんだとおもってんだろうな。


45: やまとななしこ 2012/11/27(火) 01:38:56.04 ID:p4ws86XY

浄化槽の中にいっぱいいる。
打ちに来た清掃業者に聞いたら、浄化槽の中は栄養が
たっぷりだからよく見つけると言っていた。
忘れられない光景。


46: やまとななしこ 2012/11/27(火) 04:40:52.18 ID:d9L+hYqx

魚屋バイト時代、活シャコのパック詰めだけはマジで無理だった…


47: やまとななしこ 2012/11/27(火) 05:49:51.22 ID:ZsEofT6y

シャコってなぜか気持ち悪い。なぜかわからんけど見るとゾッとする。


48: やまとななしこ 2012/11/27(火) 06:20:21.93 ID:ddcopSiY

小樽市民だが、聞いた話では一番安いブースで一匹200円、
1000円出しても5匹しか買えないとか…
市場に行けば半値ぐらいで買える、足もと見られてるよ


49: やまとななしこ 2012/11/27(火) 06:52:21.56 ID:Qsb7u99u

>>1
焼きシャコか…

帰りに買って来て、今日は日本酒一杯やるかな


50: やまとななしこ 2012/11/27(火) 07:05:05.32 ID:Po27PSto

フナムシのくせに美味い。悔しい。


51: やまとななしこ 2012/11/27(火) 07:08:20.03 ID:SWpt3V+H

シャコの大好物は人間の水死体です。


52: やまとななしこ 2012/11/27(火) 07:16:12.30 ID:Vm+j/DU5

ヤドカリみたいだな


53: やまとななしこ 2012/11/28(水) 06:56:00.31 ID:x1+e8oZ+

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引用元: 【北海道】焼いても、すしでも、「うまい!」…「日本一」の秋シャコ3万匹を市民が堪能、小樽で「しゃこ祭」盛況(動画)

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